刺桐花的拉丁学名是Erythrina variegata L Varorientalis(L)Merr，学名Erythrina variegata，属于被子植物门、双子叶植物纲(Magnoliopsida)，又称木兰纲（Magnoliopsida）植物，蔷薇亚纲(Rosidae)、是豆目(Fabales)、为豆科(Leguminosae sp)植物，蝶形花亚科(Faboideae)、菜豆族，刺桐亚族、树木科、花类，亚门是刺桐花亚门，亚目是蔷薇亚目（Rosineae），英文是Oriental Variegated Coralbean。
豆科、刺桐属，高约20m，干皮灰色，具圆锥形皮刺，花期3月。荚果呈念珠状，种子红色。 原产在热带亚洲及太平洋洲诸岛的珊瑚礁海岸。是中国泉州、日本宫古岛市的市花、冲绳县的县花。
刺桐是落叶大乔木，高可达20米。树皮灰褐色，枝有明显叶痕及短圆锥形的黑色直刺，髓部疏松，颓废部分成空腔。羽状复叶具3小叶，常密集枝端；托叶披针形，早落；叶柄长10-15厘米，通常无刺；小叶膜质，宽卵形或菱状卵形，长宽15-30厘米，先端渐尖而钝，基部宽楔形或截形；基脉3条，侧脉5对；小叶柄基部有一对腺体状的托叶。
总状花序顶生，长10-16厘米，上有密集、成对着生的花；总花梗木质，粗壮，长7-10厘米，花梗长约1厘米，具短绒毛；花萼佛焰苞状，长2-3厘米，口部偏斜，一边开裂；花冠红色，长6-7毫米，旗瓣椭圆形，长5-6厘米，宽约2.5厘米，先端圆，瓣柄短；翼瓣与龙骨瓣近等长；龙骨瓣2片离生，雄蕊10，单体；子房被微柔毛；花柱无毛。
荚果肿胀黑色，肥厚，种子间略缢缩，长15-30厘米，宽2-3厘米，稍弯曲，先端不育；种子1-8颗，肾形，长约1.5厘米，宽约1厘米，暗红色。花期3月，果期8月。
主要特征是刺黑色；花萼佛焰苞状，偏斜，分裂到基部，不为2唇形，龙骨瓣2片分离，龙骨瓣与翼瓣近等长；种子红色。
刺桐花的分布范围：原产地：原产于亚洲热带及太平洋洲诸岛的珊瑚礁海岸。中国分布：北方常于温室盆栽，华南有栽培。尤以泉州地区闻名海内外。
其萌发力强劲：性强健，萌发力强，生长快，开花时新梢可长达1.5米，花序长达50厘米，喜温暖湿润、光照充足的环境，耐旱也耐湿，对土壤要求不严，宣肥沃排水良好的砂壤土；不甚耐寒。花期培育条件：花期每年3月份，喜向阳及不当风处生长，抗风力弱，能抗污染，生长速度一般，不耐寒，稍耐阴。南京地区露地栽植稍加覆盖可越冬，但盆栽要放入冷室方才安全。
刺桐花适合单植于草地或建筑物旁，可供公园、绿地及风景区美化，又是公路及市街的优良行道树。刺桐木材白色而质地轻软，可制造木屐或玩具。
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